COME SI SVOLGE LA PRIMA VISITA?

La prima visita è suddivisa in tre parti:

  1. Si parte con un colloquio finalizzato alla valutazione dello stile di vita, delle abitudini alimentari, dell'evoluzione del peso negli anni, della storia dietetica, del rapporto con il cibo, delle condizioni fisiologiche e patologiche se presenti e, più in generale, alla raccolta di tutte quelle informazioni che consentono di stilare un'anamnesi alimentare e personali il più possibile corretta e dettagliata;
  2. La rilevazione dei dati antropometrici individuali (peso, altezza, circonferenze) per una corretta valutazione della situazione iniziale del soggetto;
  3. Dinamometria Hand Grip Analogic Test;
  4. L'analisi impedenziometrica di BIA Akern, azienda LEADER del settore, che fornirà informazioni sullo stato reale della composizione corporea (stato di idratazione del paziente, massa grassa e massa magra);

La dieta personalizzata verrà consegnata a mano o via mail (a seconda della preferenza) a distanza di qualche giorno, al più una settimana, il tempo necessario per elaborare i dati raccolti e quindi stilare un piano alimentare coerente con il paziente.

LE VISITE DI CONTROLLO

Al fine di valutare l'effetto dei cambiamenti e per perfezionare il piano alimentare adattandolo ai risultati ottenuti, è necessario effettuare regolarmente una visita di controllo. Il controllo ha cadenza mensile e si suddivide in:

  • misurazione dei dati antropometrici e bioimpedenziometrici comparandoli con i precedenti;
  • Valutazione della compliance alla dieta e delle eventuali difficoltà riscontrate;
  • perfezionare ed eseguire le eventuali modifiche al piano nutrizionale in modo da renderlo più personalizzato possibile;
  • permettere l'instaurarsi di un rapporto di fiducia tra Biologo Nutrizionista - Paziente, fondamentale per il conseguimento degli obiettivi;

Il Biologo Nutrizionista non somministra farmaci, ma vi consiglierà l'utilizzo di integratori solo se strettamente consigliati.

Durante la prima visita e i controlli occorre togliere i vestiti (chi dovesse avere dei problemi a restare in abbigliamento intimo può indossare un abbigliamento leggero da palestra (shorts e top per le donne, pantaloncini per gli uomini) o un costume senza parti metalliche. Il cambio abiti avviene in una stanza separata per garantire la massima privacy.

COSA PORTARE CON SE'

In occasione della prima visita è opportuno fornire le più recenti analisi del sangue (almeno non oltre l'anno), delle urine ed eventuale documentazione di patologie diagnosticate. Inoltre viene richiesta la compilazione di un diario alimentare delle due settimane antecedenti la prima visita.